Ideias para a Cantata de Natal
Nunca ande pelo caminho traçado, pois ele conduz somente até onde os outros foram. (Alexandre Graham Bell)
domingo, 6 de novembro de 2011
sábado, 29 de outubro de 2011
Reutilizar as tampas de plástico das pets para lacrar sacos plásticos!
Magnífica idéia. Assim, não precisamos de pinças ou das fitinhas do pão de forma.
Como fechar um saquinho plástico de forma hermética?
Cortar uma garrafa pet
e conservar o gargalo e a tampinha; como nas fotos a seguir.
Passar a abertura do saquinho plástico por dentro
da boca do gargalo e abri-lo para que fique como uma anágua, a seguir feche com a tampa, para lacrar.
A rosca da garafa é hermética,
portanto não entrará: humidade, contaminantes, nem as formiguinhas tão incômodas.
O segredo está no gargalo e a tampa!
Grande idéia para divulgar.
Bom para nós e também para o meio ambiente.
sábado, 22 de outubro de 2011
Torta salgada
Ingredientes
Massa
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 3 ovos
- 1 xícara de óleo de milho
- 2 xícaras de leite semidesnatado (preserva o sabor do leite, mas contém menos gordura do que o integral)
- 3 colheres de queijo ralado
- 1 colher de sopa rasa de fermento em pó
- 1 colher (rasa) de sopa de sal
Recheio
- 500 gramas de carne moída
- 1 cebola
- ½ colher de sopa de alho picado
- ½ xícara de salsinha picada
- 2 ovos cozidos e picados
- 6 a 8 azeitonas pretas sem caroço e picadas (opcional)
- 2 colheres de sopa de azeite
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo
- Prepare primeiro o recheio.
- Aqueça o azeite em uma panela e refogue a carne moída, amassando-a com um
garfo para que fique bem soltinha.
- Acrescente a cebola quando a carne estiver quase toda cozida e deixe murchar.
Faça o mesmo com o alho.
- Desligue o fogo e adicione a salsinha e os ovos picados. Reserve.
- Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador.
- Despeje metade da massa em uma assadeira. Coloque o recheio de carne,
espalhando por todos os lados da assadeira, de forma homogênea.
- Cubra com o restante da massa.
- Leve ao forno, pré-aquecido em 200 graus, por aproximadamente 40 minutos.
- Retire do forno e sirva quente ou frio.
Sugestão - Use a criatividade e invente novos recheios, como frango desfiado com requeijão para culinária ou requeijão "normal". Outra opção é presunto, queijo, tomate e orégano. Para os vegetarianos, vale usar mais de um tipo de queijo com alguns temperos (manjericão, salsinha, cebola, etc).
O atum, apesar de ser muito usado em tortas e bolos salgados, não é recomendado para essa receita, porque ele pode se misturar à massa e deixá-la oleosa. O ideal é usar ingredientes mais secos.
Massa
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 3 ovos
- 1 xícara de óleo de milho
- 2 xícaras de leite semidesnatado (preserva o sabor do leite, mas contém menos gordura do que o integral)
- 3 colheres de queijo ralado
- 1 colher de sopa rasa de fermento em pó
- 1 colher (rasa) de sopa de sal
Recheio
- 500 gramas de carne moída
- 1 cebola
- ½ colher de sopa de alho picado
- ½ xícara de salsinha picada
- 2 ovos cozidos e picados
- 6 a 8 azeitonas pretas sem caroço e picadas (opcional)
- 2 colheres de sopa de azeite
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo
- Prepare primeiro o recheio.
- Aqueça o azeite em uma panela e refogue a carne moída, amassando-a com um
garfo para que fique bem soltinha.
- Acrescente a cebola quando a carne estiver quase toda cozida e deixe murchar.
Faça o mesmo com o alho.
- Desligue o fogo e adicione a salsinha e os ovos picados. Reserve.
- Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador.
- Despeje metade da massa em uma assadeira. Coloque o recheio de carne,
espalhando por todos os lados da assadeira, de forma homogênea.
- Cubra com o restante da massa.
- Leve ao forno, pré-aquecido em 200 graus, por aproximadamente 40 minutos.
- Retire do forno e sirva quente ou frio.
Sugestão - Use a criatividade e invente novos recheios, como frango desfiado com requeijão para culinária ou requeijão "normal". Outra opção é presunto, queijo, tomate e orégano. Para os vegetarianos, vale usar mais de um tipo de queijo com alguns temperos (manjericão, salsinha, cebola, etc).
O atum, apesar de ser muito usado em tortas e bolos salgados, não é recomendado para essa receita, porque ele pode se misturar à massa e deixá-la oleosa. O ideal é usar ingredientes mais secos.
Rendimento
(6 porções)
(6 porções)
sábado, 15 de outubro de 2011
Goma Caseira (Bala jujuba)
Ingredientes para cerca de 35 gomas grandes:
(adaptado de "Bimby-Receitas com História", pág.108)
35g de gelatina em pó neutra
1 saqueta de gelatina de sabor à escolha
200ml de água
300g de açúcar + açúcar para envolver as gomas
Preparação:
Coloque todos os ingredientes num tachinho e mexa bem para dissolver. Leve depois a lume brando e deixe ferver 5 minutos mexendo de vez em quando.
Coloque depois a mistura em formas de silicone para bombons ou gelo (eu usei formas de gelo do ikea), previamente untadas com um pouco de óleo vegetal. Se não tiver este tipo de fomas coloque a mistura num tabuleiro previamente forrado com papel vegetal.
Leve a solidificar algumas horas ao congelador. Se usou as formas de silicone, basta desenformar as gomas e passá-las por açúcar. Se usou o tabuleiro, desenforme, retire o papel vegetal e corte-as em cubinhos, passando-as depois pelo açúcar. Guarde num recipiente fechado.
Bom Apetite!
Fonte:http://paracozinhar.blogspot.com
terça-feira, 11 de outubro de 2011
Artesanato e reciclagem com CD- Enfeites de Natal
Mais uma criativa idéia para reciclar CDs velhos e fazer belos artesanatos.
Hoje a sugestão é para reutilizar estes CDs, para fazer enfeites e árvores de Natal.
Utilize a reciclagem de Cds, para fazer seus artesanatos natalinos como guirlandas, árvore de Natal e enfeites criativos.
Da: Cacareco
Molde para fazer a estrela de Natal de feltro ou com lantejoulas e pedrinhas, reutilizando também os CDs usados.
Enfeite de porta feito com Cds, gravuras de Natal, bolas e laços
Hoje a sugestão é para reutilizar estes CDs, para fazer enfeites e árvores de Natal.
Utilize a reciclagem de Cds, para fazer seus artesanatos natalinos como guirlandas, árvore de Natal e enfeites criativos.
Da: Cacareco
Molde para fazer a estrela de Natal de feltro ou com lantejoulas e pedrinhas, reutilizando também os CDs usados.
Enfeite de porta feito com Cds, gravuras de Natal, bolas e laços
Boneco de neve com lâmpada
Material
- 1 lâmpada
- Fundo para tinta PVA nas cores branca, preta, azul e laranja
- Pincéis
- Giz pastel
- Feltro vermelho
- Palha da costa
- Fuxico
- Miçanga dourada
- Biscuit branco
- Cola quente
Passo-a-passo
- Primeiro passe a base para tinta na lâmpada. Isso ajuda a fixar a tinta depois.
- Espere secar e comece a pintura. Primeiro desenhe com lápis a carinha de um boneco. Passe tinta preta por cima do risco.
- Agora vêm os detalhes do rosto. Na sombra dos olhos vai tinta azul. Os olhos ganham brilho com dois pontinhos de tinta branca.
- Para o gorro, separe um pedaço de feltro vermelho de 19x15 centímetros. Faça uma dobra na parte mais larga e fixe com cola quente. Mais uma dobra e cole novamente. Junte as duas pontas do feltro e passe mais cola.
- Vai cola também na parte interna do gorro, que deve ser pressionada sobre a cabeça do boneco até firmar bem.
- A graça agora é fazer um laço no gorro usando palha da costa. Finalize com um fuxico e uma miçanga dourada.
- Picote as laterais do feltro e amarre na parte de baixo da lâmpada.
- O nariz é uma bolinha feita com massa de biscuit. Para ficar charmoso, pinte de amarelo-laranja.
- Por fim, passe giz pastel para deixar as bochechas coradas.
Está pronto o boneco!
De: Mais Você
Mais ideias de: Pra Gente Miuda
- 1 lâmpada
- Fundo para tinta PVA nas cores branca, preta, azul e laranja
- Pincéis
- Giz pastel
- Feltro vermelho
- Palha da costa
- Fuxico
- Miçanga dourada
- Biscuit branco
- Cola quente
Passo-a-passo
- Primeiro passe a base para tinta na lâmpada. Isso ajuda a fixar a tinta depois.
- Espere secar e comece a pintura. Primeiro desenhe com lápis a carinha de um boneco. Passe tinta preta por cima do risco.
- Agora vêm os detalhes do rosto. Na sombra dos olhos vai tinta azul. Os olhos ganham brilho com dois pontinhos de tinta branca.
- Para o gorro, separe um pedaço de feltro vermelho de 19x15 centímetros. Faça uma dobra na parte mais larga e fixe com cola quente. Mais uma dobra e cole novamente. Junte as duas pontas do feltro e passe mais cola.
- Vai cola também na parte interna do gorro, que deve ser pressionada sobre a cabeça do boneco até firmar bem.
- A graça agora é fazer um laço no gorro usando palha da costa. Finalize com um fuxico e uma miçanga dourada.
- Picote as laterais do feltro e amarre na parte de baixo da lâmpada.
- O nariz é uma bolinha feita com massa de biscuit. Para ficar charmoso, pinte de amarelo-laranja.
- Por fim, passe giz pastel para deixar as bochechas coradas.
Está pronto o boneco!
De: Mais Você
Mais ideias de: Pra Gente Miuda
Assinar:
Postagens (Atom)













